菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

簡單方便的去皮西紅柿炒蛋如何做好吃又美味

簡單方便的去皮西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘

去皮西紅柿炒蛋是一款簡單方便、美味快捷的菜品。懶於做菜、換個口味,去皮西紅柿炒蛋都是不錯的選擇,酸酸甜甜更是有利於開胃。花上幾分鐘的時間,滿足自己與家人的味蕾,生活簡單平凡卻不失為生活。另外,初學做菜的朋友可以考慮先學去皮西紅柿炒蛋哦。

主料

番茄 :100
雞蛋 :100

輔料

糖 :2
鹽 :3

具體步驟

番茄在開水裏燙一下迅速撈起趁熱去皮,去皮的番茄去蒂切片。

熱油裏直接打進雞蛋去,我喜歡直接放雞蛋這樣做出的番茄炒蛋有三個顏色層次比較豐富些。翻炒至七成熟盛出備用。

鍋裏再加一點油,倒入番茄翻炒出汁。

加入雞蛋翻炒至雞蛋熟,加入鹽、糖調味即可。