好吃的菠菜根炒銀耳如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
菠菜根 :30顆
鹽 :適量
姜 :適量
紅椒 :適量
好吃的菠菜根炒銀耳美味滋補,開胃可口。十分合適女性食用,因為它具有美膚潤膚功效。菠菜根炒銀耳富含多種營養成分,有纖維素、維生素和礦物質,又有天然植物性膠質。男女老少皆宜,銀耳口感脆,菠菜口感鮮,兩者的巧妙搭配俘虜了不少人心。快學會做給家人吃吧
主料
銀耳 :1/2朵菠菜根 :30顆
輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
紅椒 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.菠菜根部去掉外皮,仔細清洗瀝水後備用。
3.銀耳泡發去根撕成小朵
4.將銀耳入沸水中略焯
5.再將菠菜根放在水中略焯撈出備用。
6.鍋中放適量油,入薑絲紅椒段炒香。
7.將銀耳和菠菜根一起放入大火爆炒三十秒。
8.關火後加入適量鹽調味即可。