清爽素豆皮炒肉片如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘還在吃一成不變的青椒炒肉片嗎？為什麼不來試一試簡單口味卻又不單一的豆皮炒肉片，差不多的烹飪方式，只是把青椒換成紅椒，再加上好吃不膩的爽口的豆皮。完...
素豆燒（懶人版）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：100胡蘿蔔：150輔料葱花：適量香菜：適量燒烤醬：適量具體步驟1.紅蘿蔔切片2.豆腐切碎3.加入適量澱粉4.加入胡蘿蔔5.木耳切碎片6.分成幾小份7.包入木耳片...
素炒豆乾怎麼做，素炒豆乾的做法
“本來想用五花肉炒豆乾，臨時看到同時做的菜裏🈶葷菜和煎雞蛋，不想吃太肥膩，道道菜都有肉肉肉，所以就決定齋炒，但是一點都不比五花肉炒的差哦，更好吃，靈魂就是豆瓣醬。”食材明細主料豆乾（適量）紅尖椒（1個）香菇（4-6個）輔料葱（1根）蒜...
素炒豆皮怎麼做，素炒豆皮的做法
“對於保質期短的豆皮來説，一頓吃不完剩下的就可以用來炒啦，炒過的豆皮口感筋道，豆香味足。一張豆皮的價格不到一元，再加上少量的胡蘿蔔和水芹，一盤菜下來成本價不足三元，但做法簡單、快捷，味道和營養更是沒得説了。”食材明...
豆角素滷麪的做法 【開封】豆角素滷麪 豆角素滷麪怎麼做
“麪條，家人都喜歡吃，湯麪、撈麪、炒麪、燜面等等”食材明細主料麪條（100克）豆角（適量）杏鮑菇（一個）葱（適量）姜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（少許）八角（一個）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角素滷麪的做法步驟1、豆角斜刀切成...
素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做
“很少吃這個豆芽，都是吃綠豆芽的時候更多一些，那天買菜看着這個很新鮮就買了，喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”食材明細主料豆苗（1份）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1.5克）味精（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素...
素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎麼做
“沒拍步驟今天老公參加婚禮於是隨手有什麼食材自己創意就做了不知道挺好吃的所以沒拍結果還不錯就又上載了。”食材明細主料油豆皮（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做，素炒荷蘭豆的做法 素炒
食材明細主料荷蘭豆（200克）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉...
素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素齋 素炒豆角怎麼做
“夏天到了，口味也跟着吃着淡起來，不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生...
素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做
食材明細主料豇豆（400克）輔料色拉油（30克）葱花（3克）薑末（3克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透，撈...
素炒扁豆怎麼做，素炒扁豆的做法
“下飯菜，簡單營養”食材明細主料扁豆（300克）輔料小米椒（適量）大蒜子（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁豆。4、加入鹽。5、加入蠔油。6...
素燒豆角怎麼做，素燒豆角的做法
食材明細主料豆角（500g）輔料葱（適量）油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨，瀝乾水分。2、把葱切粒。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入豆角。5、用中火反覆煸...
素炒土豆片的做法 素炒土豆片“便當” 素炒土豆片怎麼做
食材明細主料土豆（2個）輔料蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片。2、葱蒜切好。3、熱鍋冷油爆香葱蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少許醬油生抽和少量...
素雞豆腐的做法 【創意新派菜】---素雞豆腐 素雞豆腐怎麼做
“【素雞豆腐】既可以下酒，又可以切粒作為零食的大眾食品。口味多變，即可以用雞骨架熬製雞湯煮製成鮮味，也可以利用家中的現有的葱薑蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有風味，總之可以根據自己喜歡的口味靈活搭配。制...
素雞豆腐怎麼做，素雞豆腐的做法
“素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，也可做成魚形、蝦形等其他形狀。素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較...
素燒土豆的做法 電壓力鍋～素燒土豆 素燒土豆怎麼做
“鹹鮮適口，軟糯入味～電壓力鍋做菜真的很省力，雖然火慢了點，但是真的不錯，不粘，省油還少油煙，成熟快，還不用看鍋，真真適合我這懶人😁😁😁😁”食材明細主料土豆（2個）輔料大葱（適量）八角（1個）幹辣椒（1個）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香粉（適...
素炸豆卷的做法 【四川】素炸豆卷 素炸豆卷怎麼做
“一般油炸類的美食，我都習慣用電餅鐺煎，或者用空氣炸鍋炸~~~這樣很健康，少油低脂~~~而且不會受油煙的荼毒~~~也不用擔心鍋裏的油會濺到身上~~最重要的是我可以騰出手來做其他事情~~~可是某人沒這種自覺呀~~剛剛包好豆皮...
素炒毛豆怎麼做，素炒毛豆的做法
食材明細主料新鮮毛豆（適量）輔料紅椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆清洗備用。2、配料切好備用。3、鍋中熱油煸香蒜末。4、倒入毛豆翻炒。5、加入紅椒粒翻炒...
毛豆素雞怎麼做，毛豆素雞的做法
“咬上一口，皮子香香的，裏面嫩嫩的，包含了汁水，特別下飯，即是就着白粥或是泡飯同吃，下碗麪來上幾塊，也是一樣的美味哦。”食材明細主料素雞（400克）毛豆（200克）香茹（10克）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒（3只）微辣（口味）燒（工藝）半小...
素炒甜豆怎麼做，素炒甜豆的做法
“簡單清爽的一道菜。”食材明細主料甜豆（適量）輔料木耳（適量）銀耳（適量）調料鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒甜豆的做法步驟1、主要原料。2、甜豆去筋，洗淨。和水發的木耳，銀耳一起焯水備用。3、燒熱油，放...
土豆素肉的做法 花樣吃土豆——土豆素肉 土豆素肉怎麼做
“這個名字是小朋友取的，因為加了孜然，他覺得怎麼吃都有股肉味，所以叫素肉，本來是想加點低粉做曲奇的，因為有了一些狀況，拖延了時間，上班要來不及了，就偏離了初衷，還算好吃，最重要的是小孩子們喜歡，昨天晚上分享完畢，都給了好評。...
豆苗三素怎麼做，豆苗三素的做法
食材明細主料西蘭花（半個）豆苗（200g）胡蘿蔔（半個）輔料蒜瓣（2個）糖（適量）鹽（1勺）雞精（一丟丟）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗三素的做法步驟1、自己種的豆苗，炒一盤又不夠，剛好家裏還有胡蘿蔔和西蘭花。就把這三樣搭配來...
素炒豆角怎麼做，素炒豆角的做法
食材明細主料豆角（半斤）調料生抽（10）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆角的做法步驟1、豆角泡洗乾淨，去除兩頭和筋。2、鍋中放油，豆角切洗淨切丁，放入鍋中。3、煸炒6到8分鐘，使秋豆角完全成熟。4、放入生抽和白糖...
素燉幹豆腐的做法 【東北】素燉幹豆腐 素燉幹豆腐怎麼做
食材明細主料幹豆腐（300g）輔料白糖（0.5勺）生薑（適量）蠔油（2勺）鹽（0.5勺）醬油（2勺）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切碎、葱薑切片2、鍋中放適量油，倒入葱姜爆香3、添入適量水4、放入、鹽、糖...
豆乾素炒怎麼做，豆乾素炒的做法
“這是全齋的菜，也是隨心選材，用了冰箱用剩的利馬豆和順手在地裏摘下的兩棵白菜，隨隨便便又一餐飯了。”食材明細主料豆乾（2塊）利馬豆（1/2杯）白菜（2棵）姜（5片）輔料鹽（1.5茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時...