最愛的羊肉菠菜銀耳砂鍋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

菠菜 ：150
羊肉 ：250

輔料

鹽 ：適量
大葱 ：適量
銀耳 ：50
黃豆芽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.銀耳用開水發泡好，菠菜洗淨，

2.香菜葱切碎，待用，自己發的黃豆芽，去掉豆皮，

3.砂鍋放水，先放豆芽和銀耳，燉制約一小時

4.燉好銀耳豆芽後加入羊肉

5.再開鍋後下菠菜，加鹽，即可吃了

6.加些香菜葱沫和鍋子底料，味道更濃些

烹飪技巧

此菜主要是食材的原味，湯特別鮮，喜歡吃原味的朋友就不必加香菜葱沫和鍋底料了