菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

如何做好吃又美味,美味的素手抓飯

美味的素手抓飯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道美味的素手抓飯 應該是我們大家回憶中的最美好的菜式了吧,有的時候自己嘗試着做着這些手抓飯加入自己的喜歡的材料,胡蘿蔔既有營養翻炒過後也會非常的好吃的,因為再加入冰糖後味道會更加的鮮美,還帶有一絲甜甜的味道,你一定會喜歡的。

主料

香菇 :50
胡蘿蔔 :適量
葡萄乾 :適量

輔料

孜然 :適量
冰糖 :適量
鹽 :適量

具體步驟

香菇,胡蘿蔔,家孜然,冰糖炒香,然後放入葡萄乾

葱切段,姜拍爛,香菜切碎

鮑魚切片,加葱姜生抽花生油醃15分鐘左右

蝦挑乾淨蝦線

放兩人份的大米,加些小花生油,加瑤柱,大火煮,開後用勺子攪拌(因為是砂鍋,不攪到底的話會糊底的),粥差不多好的時侯把鮑魚跟蝦放進去煮個幾分鐘就可以了

出鍋後加點香菜

二十分鐘一鍋手抓飯就出鍋了