家常雞肉火腿腸燒綵球如何做好吃又美味

火腿腸是現在大多數人都喜歡的速成食品了，而且關鍵是現在它什麼口味都有了，但最近人們是比較喜歡的雞肉味的火腿腸了。但你要知道火腿腸不僅僅可以直接吃，它拿來做菜也是一絕的。不信你就做做這道雞肉火腿腸燒綵球，肯定是好吃的。

主料

輔料

具體步驟

三個青辣椒洗乾淨

2.開鍋熱油。爆炒葱薑蒜辣椒。然後放土豆和豆角，因為不好熟所以先放。然後放蘑菇??，洋葱，豆芽。記住..放蘑菇一定要把蘑菇裏面的水捏，控乾淨最後放最好熟的包菜。

3.炒菜前記得燒一壺熱水呦。炒菜放的調料就是鹽，耗油，炒菜燒肉料，生抽，等菜差不多7成熟的時候放雞精。調料這些東西沒有比例，我就是自己順手亂加的放完雞精翻炒兩下，加熱水，差不多和炒的菜齊平就行蓋上鍋蓋，煮5~8分鐘。

4.這是煮的差不多之後鍋裏倒出來的湯記得不能倒完，必須要給鍋裏留一鍋底的湯汁這個時候放面進去，攪拌均勻因為滿滿一鍋菜所以不太好攪，要有耐心攪拌均勻之後蓋上鍋蓋燜一會兒 5分鐘左右吧時刻注意鍋裏，我就是因為沒注意所以這一步有點糊鍋了 然後把之前盛出來的湯汁再倒進鍋裏攪拌均勻，蓋上鍋蓋繼續燜一會兒

適當放些雞精 在翻炒兩分鐘就可以出鍋了

烹飪技巧

無