準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘燜燒青豌豆是一種美味的家常菜,青豌豆夏天吃也非常好,粉粉的,吃起來很帶感,而且也很適合老人和孩子吃,因為很軟,有不宜卡住人,而且做法也很簡單,很適合做晚餐菜,有助消化,既簡單又美味,吃呢又對身體好,如果想學的親們趕快來一起學習吧。
主料
青豌豆 :
3000 輔料
油 鹽 生抽 :
適量葱 姜 蒜 :
適量 具體步驟
青豌豆先清洗乾淨
先爆香葱薑蒜,放入青豌豆一起翻炒
當青豌豆顏色變深時加適量水,剛沒過豌豆即可
加適量的生抽,加適量的鹽,蓋上鍋蓋燜20分鐘以上至豆軟爛即可