美味青椒燜青豆如何做好吃又美味
青豆是豆製品的一種，每日食用一些豆製品能夠補充身體所必需的蛋白質和其他營養元素，非常有益身體健康，這道美味青椒燜青豆，是家常菜中做法非常簡單的一種炒制和燜煮相結合的菜餚，首先將青豆炒制，由於豆類的受熱面積很小，不容易熟透，加入水中燜煮，能夠更好的受熱，燜煮的豆子酥爛入味，非常好吃。
主料
青豆 ：200青椒 ：50
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.準備食材
2.爆香葱薑蒜
3.青豆一起爆炒
4.等青豆顏色變深加適量水沒過青豆
5.放適量生抽
6.燜20分鐘以上
7.放入青椒翻炒，開大火
8.放適量鹽，等汁收的差不多幹的時候就可以關火了
9.好吃美味
