美味的超潤巧克力蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃油 :65
淡奶油 :60
糖 :60
可可粉 :15
雞蛋 :適量
現代人過生日有一種食物那是必須要吃的,那就是蛋糕。蛋糕有各種各樣,今天給大家要説的是我吃過的最好吃的蛋糕,超潤巧克力蛋糕這是用巧克力製作而成的,味道最是好吃。在朋友過生日的時候送上一個這樣的蛋糕,朋友也喜歡,大家吃的也都開心,何樂而不為。
主料
低勁麪粉 :85黃油 :65
淡奶油 :60
輔料
泡打粉 :1糖 :60
可可粉 :15
雞蛋 :適量
具體步驟
稱好食材
黃油室温軟化後加細砂糖一起打發至顏色變淺
分次加入打散的雞蛋液攪打均勻至完全融合
再分次加入過篩後的低粉,可可粉和泡打粉拌均勻
再分次加入動物鮮奶油拌均勻
最後加入耐烤巧克力豆拌均勻
倒入模具,放入預熱好的烤箱,170度,30分鐘左右,完成