美味的椰奶湯圓如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
温水 :適量
美味的椰奶湯圓,是喜愛吃湯圓朋友們的最愛,湯圓是中國的一道傳統美食,愛吃湯圓的朋友們都知道,湯圓可以製作成不同的餡,今天我們就來介紹一下美味的椰奶湯圓。美味的椰奶湯圓,顧名思義是加入椰奶的製作而成的湯圓,吃起來奶香格外的濃郁。
主料
糯米粉 :適量輔料
椰子汁 :適量温水 :適量
具體步驟
首先將100g的糯米粉倒入盆中,然後加入玉米澱粉和温水,温水要分幾次倒,一次倒一點點就好。把糯米飯揉成團就好,接着準備另一個盆,倒入剩下100g的糯米粉、咖啡粉、玉米澱粉和温水。然後揉成團。
接下來,把兩團糯米粉分別揉成湯圓。一次拿一點點,把它們揉成小圓球。親們可以發揮自己想象力,揉成其它的樣子。揉好後,拿板把它們擺在上面,備用
鍋裏加水燒開,然後倒入湯圓,煮10分鐘左右。煮好後,撈出裝碗裏,然後加入椰子汁。我用的是椰子粉,所以把湯一起撈出來,沒有椰子粉的親,加椰汁也是可以的。