好吃的清湯紅薯粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
菠菜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
麻油 :適量
不知道大家喜歡不喜歡吃粉,我説的是很傳統的粉,是地道的紅薯粉,這個食物是我從小就喜歡吃的食物,吃起來真的是很好吃,所以推薦給大家嘗試一下清湯紅薯粉,但是我一般都是吃紅湯,因為我是四川人,我們這裏的紅薯粉一般都叫酸辣粉,但是清湯也很鮮。
主料
紅薯粉 :250菠菜 :適量
輔料
肉末 :適量油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
麻油 :適量
具體步驟
準備好菠菜塊、葱末、豆皮絲
紅薯粉泡軟待用
木耳泡發好待用
將鍋中倒入油,下葱花熗鍋,加入肉末、茭白爆炒,滴入醬油、加入水燒開。
鍋中水燒開後放入紅薯粉和豆皮絲煮開
做好後的紅薯粉,喜歡吃辣的朋友可以加上辣辣油放入炸花生米,味道會更美的。