準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的創意菠菜蒸蛋不僅好看而且非常好吃,最關鍵的是做法還非常簡單,很容易就學會了。創意菠菜蒸蛋道菜最主要的食材是菠蘿和雞蛋,水果和雞蛋的搭配本就很別具一格。在這炎熱的夏季裏面能吃上一口創意菠菜蒸蛋可謂是滿足,並且具有豐富的營養價值。
主料
菠蘿 :
一個 雞蛋 :
4個 輔料
鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.菠菜洗淨焯水,放點鹽,顏色綠
2.焯好水後切碎
3.雞蛋液打散放入適量鹽
4.菠菜末放入攪拌均勻,蓋上保鮮膜,中小火蒸十五分鐘
5.蒸熟後撒上香油,晾至稍涼,用刀把四壁和底部切開縫隙,倒出後切厚片擺盤。