快手局意麪如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

螺紋意麪 ：100
芝士片 ：一片半
紫甘藍絲 ：適量

輔料

蠔油 ：半勺
辣甜醬 ：半勺
歐芹碎 ：少許

具體步驟

1. 煮意麪：水開後放入鹽，再放入意麪，煮至8成熟，同時烤箱預熱180度。

2. 意麪煮好後瀝乾水份放入玻璃碗中，放蠔油、甜辣醬和紫甘蘭絲拌均，將芝士撕條蓋在上面，最後灑入歐芹碎，放入預熱的烤箱中10分鐘即可。

烹飪技巧

1、煮意麪一定要在水中放鹽，而且不會點水2、紫甘藍成切細絲，方便入味