酸甜可口苺幹酸奶蜂蜜馬芬如何做好吃又美味
春意越來越盎然，午後的陽光又是極其的愜意，此時自己動手做一些小點心想必是極好的選擇，想想等會邊曬太陽邊吃點心，那感覺想必是非常好的吧，那麼就做一份苺幹酸奶蜂蜜馬芬吧，不僅製作簡單，同時材料中還有酸奶蜂蜜，既可以達到通腸胃的效果，還可以利用蜂蜜補充營養。
主料
低筋麪粉 ：100黃油 ：50
蔓越莓 ：40
卡仕酸奶 ：60
輔料
蜂蜜 ：20糖粉 ：30
雞蛋 ：1個
泡打粉 ：2
具體步驟
準備好材料
蔓越莓幹用開水泡軟
黃油室温軟化
解凍至用手指按有指印即可
黃油用打蛋器低速打散，加入糖粉和蜂蜜
用刮刀攪拌均勻
雞蛋液分10次少量的加入黃油中，每次需迅速攪打至蛋油融合才可倒入蛋液
攪拌成乳膏狀即可加入泡打粉、1/2低筋麪粉和1/2酸奶用刮刀攪拌均勻
攪拌均勻後倒入剩餘低筋麪粉和酸奶，用刮刀攪拌均勻
將泡軟的蔓越莓幹擠幹水份，加入麪糊中用刮刀攪拌均勻
將攪拌好的蛋糕糊裝入裱花袋中
然後將蛋糕糊輕輕擠入紙杯中，七分滿即可
再撒入一些蔓越莓幹裝飾，烤箱190攝氏度預熱後以上下火，中層烤30分鐘
出爐，完成
