野香菜撈脆片如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬腰 ：100
雲南野香菜 ：30
毛肚 ：100
黃喉 ：50

輔料

姜 ：5
葱 ：少許
雞精 ：少許
小米椒 ：10
熟芝麻 ：3
東古醬油 ：10
紅油 ：30
蒜 ：5

具體步驟

1. 將豬腰、黃喉、毛肚改刀成片，鍋內加水，水開後將改刀好的豬腰、黃喉、毛肚煮熟瀝乾水分，野香菜改刀成6釐米長段備用

2. 把瀝乾水的腰片、黃喉、毛肚放入盤中，把調料上入一個小碗內拌勻淋到盤內，最後撒上野香菜即可