![脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單]( "脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘我是一個很喜歡吃藕的吃貨，各種做飯是藕我都吃過，就比如説脆香炒藕片，很常見的一種，我也吃過很多，這種吃法也是最好吃的了。相比於其他的做法，脆香炒藕片做法簡單，就算是廚藝不好也還是能做好的，我就經常做給我爸媽吃，他們也覺得很不錯。
主料
藕 ：
350 輔料
生抽 ：
適量葱 ：
適量香油 ：
適量油 ：
適量蒜頭 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.藕去皮切片。
![脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.葱蒜切碎。
![脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱油炒香蒜片。
![脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入藕片大火翻炒。
![脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.炒至均勻上油色後，加入少許的生抽，適量的鹽炒至入味。
![脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第7張]( "脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.快速炒勻，滴入香油，撒上葱花即可。
![脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第8張]( "脆香炒藕片怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.上菜了！
烹飪技巧
1、蒜多放點，炒出來的藕片才香。
