準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘小米青菜蛋花粥中的雞蛋被視為滋補聖品,價格便宜又營養豐富,它具有多種微量元素和礦物質,能夠補充人體的日常需要,此外小米有益於人體吸收作用,兩者一起煮粥營養價值更好。在炎炎夏日喝一碗這樣的小米粥,滿足女孩子養顏的要求,更是實惠
主料
雞蛋 :
適量 青菜 :
適量 小米 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
大米小米洗淨,鍋裏放水燒開,放米
煮三十分鐘,雞蛋加油鹽打散
小白菜洗淨(沒有小白菜可以換別的葉子菜,最好是綠色蔬菜煮粥才好吃),切小段(小孩子更好嚼些)
慢慢倒入蛋液,攪幾下。放青菜煮一分鐘左右
起鍋裝盤即可