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美味濃郁的黑椒烤秋葵如何做好吃又美味

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

黑椒常被用以製作黑胡椒粉,是用以烹調食物時使用最早也最廣泛的香料之一,具有抗癌殺菌、改善消化不良、促進血液循環等等多種療效。用黑胡椒粉調味烤制秋葵,加之帶有獨特香氣的秋葵本身質脆不膩,具有提升免疫力的功效,使得這道黑椒烤秋葵不僅味道美味濃郁,更是香味誘人。

主料

秋葵 :190

輔料

鹽 :適量
油 :適量
黑胡椒粉 :適量

具體步驟

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將秋葵剪去根部粗的蒂。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.清洗揉搓乾淨。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將秋葵撈出,擦乾水份。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第5張

4. 烤箱選擇上下火,温度設為190度,時間約20分鐘。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烤盤上放上油紙。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用刷子蘸油,刷秋葵的表面,刷勻後放到油紙上。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒上少許鹽,再將秋葵翻面,將另一面也撒上鹽。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將烤盤放入預熱的烤箱中層。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烘烤時間過去一半時取出烤盤,將秋葵全部翻面後再放入烤箱。

美味濃郁的黑椒烤秋葵怎麼做好吃又簡單 第11張

10.待秋葵烤好後,在表面上撒適量現磨黑胡椒粉即可。

烹飪技巧

1、烘焙温度及時間要根據自己烤箱脾氣調整。2、鹽和黑胡椒粉根據個人口味,注意鹽不要放多了,約1克即可。