準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味可口營養價值高的美食小吃乾煸花菜是一道以新鮮富含維生素豐富的花菜烹飪。所以一道乾煸花菜口感麻辣鮮香美味刺激人的食慾,而且製作方法簡易快捷。色香味俱全着實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試,搭配着一碗香噴噴的米飯更是美不勝收哦。
主料
花菜 :
400肉 :
200 輔料
鹽 :
適量料酒 :
適量雞精 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.花菜在水裏泡5分鐘
2.洗淨花菜,肉切和葱切好備用
3.熱鍋放入肥肉榨油
4.放五花肉
5.加入花菜煸炒
6.加料酒和醬油繼續煸炒
7.最後加入葱即可上桌
烹飪技巧
不用加水悶,這樣煸炒出來的花菜很脆的哦