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美味的兒童餅乾如何做好吃又美味

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

兒童餅乾可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麪粉和玉米澱粉就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,玉米澱粉有益於腸胃活動,對於在家想做下午糕點的人來説這將會是一道居家旅遊必備的食物。

主料

蛋黃6
麪粉 :150
玉米澱粉 :150
色拉油 :6勺
水 :2勺

輔料

糖分 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備蛋黃6個,按碎備用!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉和玉米澱粉各150克(一定要精準,餅乾才會酥脆)

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把壓碎的蛋黃加入兩粉中!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量白芝麻

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量糖粉(沒有糖粉可以用白砂糖放在粉碎機裏研磨成粉末)

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入6勺色拉油,2勺清水(讓餅乾酥脆的重要步驟)開始揉麪!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉成光滑的麪糰,裝入食品袋中放在冰箱冷藏30分鐘!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.30分鐘後!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用擀麪杖擀成大而薄的麪皮!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.用模具按壓在麪皮上,印出形狀!形狀1

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.形狀2

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.電餅鐺預熱後,放餅乾

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第14張

13.注意翻面,兩面上色即可出鍋了!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第15張

14.小貓形狀和小魚形狀

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第16張

15.還有星星形狀的呢!寶寶一定會喜歡!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第17張

16.做好的餅乾!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第18張

17.迷你版小餅乾,寶寶一口一個吃的好香啊!

美味的兒童餅乾怎麼做好吃又簡單 第19張

18.做好的餅乾裝在密封袋裏保存,酥脆香甜,好好吃哦!

烹飪技巧