美味的兒童餅乾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :150
玉米澱粉 :150
色拉油 :6勺
水 :2勺
白芝麻 :適量
兒童餅乾可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麪粉和玉米澱粉就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,玉米澱粉有益於腸胃活動,對於在家想做下午糕點的人來説這將會是一道居家旅遊必備的食物。
主料
蛋黃 :6麪粉 :150
玉米澱粉 :150
色拉油 :6勺
水 :2勺
輔料
糖分 :適量白芝麻 :適量
具體步驟
1.準備蛋黃6個,按碎備用!
2.麪粉和玉米澱粉各150克(一定要精準,餅乾才會酥脆)
3.把壓碎的蛋黃加入兩粉中!
4.加入適量白芝麻
5.加入適量糖粉(沒有糖粉可以用白砂糖放在粉碎機裏研磨成粉末)
6.加入6勺色拉油,2勺清水(讓餅乾酥脆的重要步驟)開始揉麪!
7.揉成光滑的麪糰,裝入食品袋中放在冰箱冷藏30分鐘!
8.30分鐘後!
9.用擀麪杖擀成大而薄的麪皮!
10.用模具按壓在麪皮上,印出形狀!形狀1
11.形狀2
12.電餅鐺預熱後,放餅乾
13.注意翻面,兩面上色即可出鍋了!
14.小貓形狀和小魚形狀
15.還有星星形狀的呢!寶寶一定會喜歡!
16.做好的餅乾!
17.迷你版小餅乾,寶寶一口一個吃的好香啊!
18.做好的餅乾裝在密封袋裏保存,酥脆香甜,好好吃哦!
無