美味的紫甘藍兒童蔬菜面如何做好吃又美味
我同學非常的喜歡吃麪，每天下午放學後都喜歡拉上我一起吃麪。其實面作為早餐來吃也是非常的棒，粗糧食品也非常有利於身體健康。其實我覺得這麼喜歡吃拌麪也不妨試一試自己學習一下呢。做法也是十分的簡單。不妨試一試紫甘藍兒童蔬菜面，顏色也很好看哦。據説這是一道很受小朋友歡迎的面哦。
主料
蔬菜面 ：適量胡蘿蔔 ：適量
蝦 ：適量
輔料
醬油 ：適量雞精 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
油預熱，紫甘藍兒童蔬菜面的做法步驟44.加入胡蘿蔔炒出胡蘿蔔素
開口準備裝肉餡
把肉末用筷子塞入剛剛戳好的洞裏，放好備用，小胖子喜歡沒有肉的，留了幾個，記得如果不放肉的油麪筋要扣一個小洞，不然煮不熟，裏面咬不動的。肉不建議塞太多，不然感覺在吃肉丸子
麪筋做好以後把姜蒜剁碎，葱洗乾淨切葱花備用
鍋中放油5g，冷油放入姜蒜，炒香
姜蒜炒香以後轉小火，依次放入生抽1湯匙，老抽半湯匙，糖10g（不喜歡微甜的減半）翻炒均勻
轉大火放入冷水一飯碗，開水也行，大火燒開。
水開了以後放入油麪筋，翻炒均勻以後轉小火，蓋上蓋子燜煮10分鐘左右，中間記得給油麪筋翻翻身
時間差不多，打開蓋子發現水差不多收幹了，放入3g鹽，翻炒均勻起鍋咯！
加入蝦仁炒加入開水加入料酒鹽巴煮開加麪條
