免烤版披薩如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

免烤版披薩主要是由麪粉做成的，它與我們通常吃的披薩不同，它沒有用烤箱烤制而成，而是用平底鍋煎炸做成的，它的上面有番茄醬，奶酪，五花肉，口味肯定是非常的好吃，和我們通常吃的口味都差不多，只是用烤箱的比較的有學問。

主料

披薩麪餅 ：2張

輔料

馬蘇裏拉奶酪碎 ：250g
西蘭花 ：1/3棵
培根 ：2大片
黑橄欖 ：4個
金槍魚罐頭 ：適量
披薩醬 ：適量
西紅柿 ：2個
酸黃瓜 ：3小條

具體步驟

1.西蘭花洗淨切小朵焯水，培根切片，黑橄欖切成環，酸黃瓜切片，西紅柿一半切片，一半切丁

2.麪餅均勻的抹上披薩醬

3.撒上一層馬蘇裏拉奶酪碎

4.擺上西紅柿片，金槍魚醬，培根片，西蘭花及黑橄欖

5.也可以用西蘭花圍邊，擺上培根片，放上金槍魚醬，西紅柿丁及黑橄欖

6.再撒上些奶酪碎

7.電餅鐺或平底鍋刷少許油加熱，將披薩放入鍋中，蓋上蓋子，加熱10-15分鐘即可。

8.趁熱切成方便食用的大小，擺盤

9.稍冷確後顏色更漂亮，開吃吧~~

烹飪技巧

1、可以依個人口味選擇要放入的材料2、披薩醬也可以用意麪醬或番茄醬代替3、奶酪要選擇披薩專用奶酪，否則沒有拉絲的那種感覺4、還可以用麪包片、蘇打餅乾替代麪餅當餅，口味更獨特