免烤的餐飲精選

食材明細主料巧克力消化餅乾（200g）黃油，融化（60g）牛奶（1湯勺）細砂糖（60g）帶顆粒花生醬（3／4量杯）奶油奶酪，室温（250g）輔料黑巧克力（30g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）免烤花生醬芝士蛋糕的做法步驟1、把餅乾放入食物處理機內打成...

“這個蛋糕是弟媳生日送給她的，香甜的脆餅底加上酸甜細膩的中間芝士層，裝飾的橙味鏡面，非常討人喜歡，還有這非常新鮮的水果草莓，即使才吃完飯半小時就切蛋糕也不覺膩。特別值得一提的是用QQ糖做的鏡面裝飾，那是非常非常得小...

“我家有高血糖的家人，不能吃普通小麥麪粉，得吃苦蕎麪粉，但是單獨苦蕎粉做的不太好吃，所以我把麪粉混合做個花式饅頭，不加糖不加鹽，享受純麪粉清香。”食材明細主料雁門清高有機純苦蕎粉（30克）普通麪粉（120克）輔料温水（75克）酵母...

“炎炎夏日，如果再站在烤箱前烤布丁，那該是多麼火熱的場面呀！為此番茄全心全意打造出冰冰涼涼的香滑牛奶布丁，讓絲滑伴隨左右。牛奶布丁是大家常吃的一道甜品，不僅好吃而且營養價值非常高哦！”食材明細主料布丁粉（30g）牛奶（300...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘兒時記憶中最深刻的就是酸甜可口果丹皮，果丹皮不但開胃消食，價格便宜，也是非常受孩子們歡迎的零食之王，每次看到別人吃就能饞的流口水，在家休息的時候自己...

“第一眼，你會覺得它並不起眼沒有化粧的外表，只有那淡淡透露出來的“膚色”是我不喜歡複雜的東東嘛其實就是懶裝飾，每樣東西在眼裏都覺得最自然最樸素的時候最美這奶酪布丁倒是讓我大為改觀雖然吧它看似很平凡，口感卻有意...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃桃：500鮮奶油：40牛奶：45吉利丁：8輔料細砂糖：25具體步驟1.原料稱重準備齊備。2.牛奶淡奶油混合放入鍋中，攪拌均勻。3.加入白砂糖混合後，用小火加熱至微沸離...

“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衞生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裏面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮、芒果等水果，做法是一樣的哦。如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘免烤布丁，這是一道可口的甜品。在家裏就能吃到香滑可口的布丁，真是讓人心情愉悦。而且做法也十分簡單，所需用料也就是牛奶和雞蛋這種家中常備的材料。而...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅乾：80熔化黃油：30奶油芝士：100糖：50鹽：1\8ts牛奶：70朗姆酒：1TS明膠粉：13吉利丁片：2.5片鮮奶油：150輔料南瓜塊：50具體步驟1.先處理A的部分，餅乾碾碎，熔化黃油，把...

“戚風蛋糕吃的不少，芝士蛋糕的烘烤時間太長，浪費電。咖啡店裏一小塊慕斯蛋糕要十幾元，網上買到了慕斯預拌粉，不用烤箱，絕對健康甜品。”食材明細主料牛奶（150ml）奶油（200ml）慕斯預拌粉（100克）火龍果（2塊）細沙糖（30克）嘉頓蛋糕條（4條）...

“我用櫻桃醬和鮮櫻桃做了這款免烤芝士蛋糕。炎炎夏日，吃上一塊，真是爽極了。製作這款免烤芝士需要三個主要步驟：蛋糕底的製作，芝士蛋糕的製作，鏡面的製作。”食材明細主料蛋糕底A（A）A消化餅乾（80克）A黃油（40克）芝士糊B（B）B吉利丁...

“天氣炎熱，來一份清涼爽口的青檸芝士蛋糕，真是太愜意了。”食材明細主料消化餅（100克）黃油（35克）奶油奶酪（250克）淡奶油（150克）細砂糖（50克）青檸汁（30克）吉利丁（1.5片）青檸屑（半個）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免烤青檸芝士蛋糕...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個牛奶：200輔料白砂糖：適量草莓：2顆具體步驟1.將雞蛋、牛奶、白砂糖攪拌均勻成蛋奶液。2.蛋奶液過篩兩次，篩入容器。3.上鍋大火蒸15分鐘左右。4....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃油：40奶油奶酪：250淡奶油：150糖粉：60消化餅乾：80吉利丁片：2張牛奶：100ml輔料具體步驟1.將奶油奶酪放在打蛋缸裏預先融化，吉利丁片用冰水充分泡軟。2.消...

“我是個愛吃甜食的人，甜食中又數芝士蛋糕是心頭大愛。常常在超市的甜品冷櫃前頼着不願意走，一方面是真的很想買上一盒好滿足我那甜牙的哀嚎，另一方面又擔心熱量太高，吃了要發胖。唉，真是各種糾結.....最近拍美食的情緒很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油芝士：250消化餅乾：適量吉利丁粉：100輔料白砂糖：100黃油：50具體步驟1.黃油融化，消化餅乾壓碎。黃油和消化餅乾混合在一起，攪拌好。放在模具底部，壓好2.奶...

“3.8婦女節給老媽做個蛋糕吧。”食材明細主料淡奶油（500ml）草莓（適量）黃油（適量）奧利奧（2條）QQ糖（適量）凝膠片（適量）蛋糕胚（1個）活底模（1個）輔料白糖（5克）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）未知（難度）免烤草莓慕斯蛋糕的做法步驟1、準備材料2、草...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花肉：1000李錦記叉燒醬：3大羹匙輔料葱：2根姜：5、6片具體步驟1.豬梅花肉分割成幾塊，加入叉燒醬、葱、姜反覆按摩一會，放冰箱冷藏12小時，拿出後撿去葱姜，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶油芝士：125歐德寶或者雀巢淡奶油：200吉利丁片：2片輔料消化餅：4塊無鹽牛油：少量糖：適量具體步驟1.首先壓碎消化餅然後融化黃油，將餅碎同黃油撈勻壓在底...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料蛋黃：2個全脂牛奶：300毫升輔料白砂糖：50吉利丁片：2片具體步驟1.白砂糖放在不粘鍋裏小火融化，等顏色變深了以後加入一點點水熬成糖汁，不要太濃了哦！把做好...

“芒果慕斯蛋糕，無需烤箱，在家可以輕鬆做，操作簡單，口感好！味道佳！顏值高！”食材明細主料淡奶油（250克）芒果肉（250克）純牛奶（55克）奧利奧餅乾碎（70克）總統無鹽黃油（30克）吉利丁片（10克）輔料細砂糖（35克）裝飾用糖珠（適量）水果（適量）奶香（口味）其他...

“這個芝士蛋糕是做給兒子過生日的，原本打算做戚風蛋糕，可惜家裏的雞蛋都用完了，懶得去買，剛好冰箱裏有黃油、芝士、淡奶油之類，便用來做了這個免烤的芝士蛋糕”食材明細主料奶酪芝士（250g）淡奶油（250ml）牛奶（100ml）黃油（100g）輔料...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶油奶酪：250細砂糖：50蛋黃：2個淡奶油：150黃油：40消化餅乾：80輔料檸檬汁：9ml朗姆酒：9ml魚膠粉：10芒果丁：150楊梅肉：50具體步驟1.黃油用微波爐融化後，加入已搗...

食材明細主料精肉（3條）輔料燒烤醬（3湯匙左右）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）免烤版叉燒的做法步驟1、2、3、...