#回憶#糖醋脆黃瓜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

黃瓜 ：592

輔料

乾紅椒 ：適量
白糖 ：140
醋 ：140
生抽 ：少量

具體步驟

1.黃瓜洗淨待用。

2.黃瓜切條，放入鹽，醃四五個小時出水。

3.小紅椒切絲待用。

4.紅糖與醋1:1調和，煮至沸騰，降温待用。

5.黃瓜倒出醃出的水，擠幹水分。倒少許生抽入糖醋汁中，喜辣的放紅椒絲調汁。將黃瓜放入瓶中，倒調汁，密封冷藏四小時以上。