#回憶#黃瓜時蔬卷如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

萵筍 ：1根
黃瓜 ：2根
胡蘿蔔 ：1根

輔料

鹽 ：適量
辣椒醬 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
千張皮 ：適量

具體步驟

1.萵筍去皮

2.跟胡蘿蔔一起擦粗絲

3.然後加點鹽醃一會

4.千張皮放鍋裏煮三分鐘，然後切絲

5.黃瓜去皮然後入剝皮刀剝成長的薄皮

6.把醃好的萵筍胡蘿蔔 及千張皮細條放在黃瓜線皮上

7.然後包捲起來

8.自制的油潑辣子加生抽加鹽攪拌成辣椒醬

9.然後潑在黃瓜蔬菜捲上

烹飪技巧

簡單又美味的一道冷菜