![回味悠長的糖醋脆皮豆腐怎麼做好吃又簡單]( "回味悠長的糖醋脆皮豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
老豆腐 ：
1塊 輔料
鹽 ：
適量熟白芝麻 ：
適量生抽 ：
1湯匙白糖 ：
半湯匙 醋 ：
1湯匙半葱 ：
1根亨氏番茄醬 ：
3湯匙 澱粉 ：
少許油 ：
適量 具體步驟
![回味悠長的糖醋脆皮豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味悠長的糖醋脆皮豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.主要材料。
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2.豆腐切小塊；
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3.將豆腐吸乾水分，入油鍋中煎至兩面金黃；
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4.全部煎好；
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5.葱切葱花； 調好醬汁：亨氏番茄醬3湯匙，白糖半湯匙，醋1湯匙半，生抽1湯匙，澱粉少許，鹽適量，再4湯匙水；
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6.熱油鍋，倒入醬汁煮開；
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7.倒入煎好的豆腐炒勻；
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8.大火將汁收稠後，撒上葱花、芝麻，關火。
烹飪技巧
酸甜程度可按個人口味調糖醋比例。
