鹹甜適中的地三鮮如何做好吃又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
茄子 ：
1條 土豆 ：
1個菜椒 ：
1個 輔料
糖 ：
適量 甜麪醬 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
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1.原料圖
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2.茄子和菜椒切塊，土豆洗淨去皮切塊
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3.鍋中加油後放入肥肉，可以不加
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4.放入土豆塊，土豆比較難熟
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5.土豆炒熟後加入菜椒塊
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6.倒入切塊的茄子，翻炒
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7.加入一點糖
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8.再加一點蠔油
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9.甜麪醬適量
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10.醬油適量，翻炒後即可盛起
烹飪技巧
調味料可以加多點，更入味
