營養的鵪鶉蛋香煎火腿片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞蛋想必小夥伴們一定吃的很多吧？但是鵪鶉蛋呢？鵪鶉蛋營養豐富，也十分的精緻小巧，一般多是用來給坐月子的媽媽們補身體來吃點，但是鵪鶉蛋除了蒸着吃煮着吃，還能如何烹飪呢？這一道鵪鶉蛋香煎火腿片就是鵪鶉蛋的一種美味又美觀的吃法了！

主料

鵪鶉蛋 ：10個

輔料

油 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量
火腿 ：1根

具體步驟

1.各種食材準備好

2.不粘鍋放適量油，將鵪鶉蛋一個個打進去，小火煎至金黃

3.稍微撒上些許鹽，翻面，稍煎即可出鍋備用

4.火腿切片，一個個擺放進去煎至金黃

5.將鵪鶉蛋也倒進去

6.一起翻炒幾下

7.撒上適量的鹽和葱花，翻拌均勻即可

烹飪技巧

撒上適量的鹽和葱花，翻拌均勻即可