黃酒煮雙色湯圓如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.45W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料清水 :2碗黃酒 :1碗 輔料白糖 :適量 雞蛋 :1個雙色湯圓 :適量 具體步驟 1.黃酒一碗 2.雞蛋一個打散成蛋液3.鍋內倒入二碗清水,水燒開後,倒入雙色湯圓,馬上攪動以免粘鍋,水開後倒入少量清水,煮至湯圓浮起或變大。 4.倒入黃酒煮開 5.最後撒入雞蛋液,並順時針攪拌一下,使蛋液別粘鍋。最後加少許糖 6.即可食用烹飪技巧湯圓一定要煮熟,我是弄的紅薯湯圓和糯米湯圓。不帶餡,小粒的。 TAG標籤:湯圓 好吃 黃酒 雙色 #