家常菜排骨燉土豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.45W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 排骨 :500 土豆 :1個 輔料鹽 :少許 胡椒粉 :少許葱姜 :適量生抽 :2勺 花生油 :1勺半 具體步驟 1.準備排骨,浸泡10分鐘去除血水洗淨。 2.土豆洗淨去皮切斜塊。 3.葱切碎,姜切絲。 4.熱鍋涼油,放入排骨煸炒至水份蒸發。 5.放入薑絲炒香。 6.放入葱花炒香。 7.倒入生抽、水大火煮開。 8.放入土豆和胡椒粉燉20分鐘,燉至湯汁快要收幹,關火調味即可。烹飪技巧排骨要浸泡去除血水。 TAG標籤:排骨 排骨燉土豆 家常菜 好吃 土豆 #