![家常排骨燉豆角土豆怎麼做好吃又簡單]( "家常排骨燉豆角土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
排骨 ：
適量 豆角 ：
適量 土豆 ：
適量 輔料
葱 蒜 ：
適量 具體步驟
1. 把排骨切成快~豆角祛筋掰成兩半~土豆切快~葱切段~蒜切片
2. 先把排骨~焯一下水~祛掉血末~炒糖色~鍋中留加底油~下入冰糖炒化~待糖汁成醬紅色~注意別炒糊了~把排骨下入~翻炒均勻~讓糖漿粘到排骨上~加料酒~蠔油~醬油少許~胡椒粉~下入豆角和土豆一起翻炒~待豆角炒到稍微有點焦的時候~下入水~在加鹽調味！~
3. 待鍋中湯開了後~中小火悶燉25分鐘左右~最後大火收汁就行！~
