家常菜紅燒土豆排骨如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：1個
豬小排 ：500

輔料

葱薑蒜 ：適量

具體步驟

1.切好葱備用。

2.姜和蒜拍完切一下。

3.排骨在高壓鍋中壓過十分鐘後撈出瀝水。

4.鍋內放油燒熱。

5.加入砂糖，待變紅棕色時加入排骨煸炒。

6.接上一步。

7.加入葱薑蒜煸炒。

8.加入老抽，料酒，醋少許。

9.加入熱水。加入土豆丁和鹽適量。

10.大火燒開後收汁。

11.出鍋。