好吃的葫蘆絲肉餡兒餃子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

葫蘆絲肉餡兒餃子。餃子特別適合在每天早上吃的哦，這款餃子其中包含葫蘆絲還有肉，一聽名字就知道雖然東西小，但是包含很多。葫蘆絲可是蔬菜中含有維生素比較多的蔬菜了，混合着五花肉一起吃，不失單調又有味道，包裹着的餃子讓你回味無窮還想再吃，

主料

五花肉 ：500
麪粉 ：500
幹葫蘆條 ：300

輔料

水 ：適量
葱薑末 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.葫蘆絲泡水裏。

3.肉餡兒打水，不要一次性全倒進去，等吸收了再倒。加入葱花，五香粉，味極鮮，順時針攪拌。

4.泡好的葫蘆絲瀝乾水分，切碎。

5.麪糰活成三光狀態。

6.切成小劑子。

7.按扁擀成中間厚邊緣薄的片。

8.放上餡兒，包好。

9.鍋中水燒開放餃子。

烹飪技巧

1.幹葫蘆條用水泡至發軟。2.肉餡兒打水的時候不要一次加完，等充分吸收了再加。