美味古法紅糖米酒荷包蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

古法紅糖米酒荷包蛋是一種比較特殊的荷包蛋，這個荷包蛋採用古時候特別的辦法制作而成，和平常的荷包蛋略有不同。古法紅糖米酒荷包蛋有一種特殊的酒味，再加上紅糖，變得味道很特別，有空的時候在家裏做上這麼個荷包蛋，味美有營養，享受片刻生活。

主料

自制米酒 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

清水 ：半碗
古法紅糖 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.米酒放入鍋中加入半碗清水

3.磕入兩個雞蛋不要打散，小火慢煮

4.煮開後放入紅糖繼續煮至荷包蛋成熟

5.盛出享用

烹飪技巧

1、自制米酒酒味較濃，甜度稍微小一些，加入紅糖可以提升甜度。