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紅糖荷包蛋的做法是什麼呢

説到紅糖荷包蛋這種美食估計有不少的朋友們都吃過,紅糖荷包蛋的營養不僅很豐富,有利於滋補身體,特別適合產後的女性朋友和做完手術後的朋友們來食用,那麼,紅糖荷包蛋的做法是什麼呢?不妨就讓我們帶着這個疑問和好奇心一起去了解看看吧。

紅糖荷包蛋的做法是什麼呢

一、紅糖荷包蛋的做法是什麼呢

材料準備:清水一碗半、生雞蛋3個、紅糖100g。

做法:取一碗半的水(平時吃飯用的小碗就可以,也可以看自己的鍋大小),開始加熱,等到水裏出現水泡後,打入雞蛋。待水開,雞蛋蛋白收在一起,加入紅糖。加糖1分鐘後撈起雞蛋,加少量湯取可食用。如果怕有其它的味道,可放兩片薑片在裏面。

二、紅糖有哪些做法

1.大棗紅糖水

食材: 6顆大紅棗、3片帶皮生薑、紅糖。

做法:把紅棗、紅糖以及帶皮生薑放在一起煮,水滾後,再煮十分鐘就可以了。

功效:健脾去寒、補氣益血,有緩解婦女經痛的作用,但是不宜服用過量,避免出血過多。

2.山楂桂圓紅糖湯

食材:山楂肉15克、桂圓5克、紅糖30到50克。

做法:將山楂肉、桂圓兩者先入鍋煲,加入兩碗清水,以文火煎之,直到水量只剩一碗時,再加入紅糖調勻煮沸即可。

功效:温經通脈、化瘀止痛,經期時的寒性體質女性、或面色黯淡無光者適合服用。

3. 紅棗菊花

食材:紅棗5到10枚、黑米100克、菊花15克、紅糖20克。

做法:把黑米洗淨,放入清水浸泡。紅棗洗淨放入温水泡軟,再把菊花洗淨控水待用;鍋內放入黑米及泡米水、紅棗,用大火煮至沸騰後改為小火,慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,最後放入紅糖攪勻即可。

功效:健脾補血、清肝明目,長期服用可抗衰老、消除皺紋、使面色紅潤。

4.紅棗杞子木耳湯

紅棗杞子木耳湯對祛除黑眼圈還有很好的效果,具體的做法是黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個,紅糖50克煎服,每日2次。

三、紅糖的功效與作用

1.紅糖解毒消腫治小兒痄腮之紅腫

紅糖有解毒消腫治小兒痄腮之紅腫的作用,可以用120克紅糖、160克綠豆、80克黃豆這三味入水共煮至爛熟,常食量不限。

2.紅糖治痰喘咳嗽

紅糖有治痰喘咳嗽的作用,可以把500克豆腐中間挖取一窩,納入100克紅糖、100克白糖,放入碗內隔水煎煮半小時,一次吃完,連服4次。

朋友們現在應該知道紅糖荷包蛋的做法是什麼呢吧,是不是很簡單呢,建議有需要的朋友們可以去嘗試做一做吃了看看哦,對身體可以説有十分好的滋補養生作用,特別是紅糖的功效可以説也是比較多的,還能美容養顏,女性朋友們多食用是有好處的。

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