準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時紅參豬蹄筋燉烏雞湯採用了紅參、豬蹄、烏雞三種食材,吃起來真的是口感圓潤,湯汁喝起來也是口感極佳。優秀的調製加上精湛的技藝,讓你品嚐到最佳最優的味道,營養豐富更是讓你飽嘗美味。生病時喝上一碗讓你胃口大開,再也不用擔心吃不下飯了。
主料
豬蹄筋 :
350g 烏雞 :
半隻紅參 :
30g洋蔘 :
30g 輔料
滾水 :
適量 具體步驟
1.食材圖
2.烏雞和豬蹄筋擇洗乾淨,焯燙一下
3.全部食材放入隔水燉鍋內膽中,倒入滾水
4.蓋鍋蓋,通電,選擇【蒸燉】3小時
5.機器工作完畢,斷電,盛出享用
烹飪技巧
蒸燉的時間要比快燉時間長點