![簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單]( "簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
幹海帶 ：
50 輔料
麻油 ：
適量 白砂糖 ：
適量 醋 ：
適量雞精 ：
適量鮮味生抽 ：
適量 具體步驟
![簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.幹海帶剪一小段
![簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在水裏浸一晚上，中間換數次水
![簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.切成絲，我切太粗了，切的時候還沒想好是燒湯還是涼拌，就切成這樣不粗不細的中間態了
![簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋內倒入適量醋，（約20克）煮開10分鐘，這樣海帶就變軟了
![簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.濾幹水，趁熱加雞精，糖拌勻
![簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入適量醋，生抽
![簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡易版-涼拌海帶怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加麻油，攪拌均勻即可
烹飪技巧
絲要切得再細些就好了，味道要自己嚐出來，各家口味都不一樣
