家常涼拌海帶如何做好吃又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
海帶 ：
400 輔料
鹽 ：
適量葱 ：
適量 醬油 ：
適量油 ：
適量剁椒 ：
適量 芝麻油 ：
適量白醋 ：
適量蒜頭 ：
適量 具體步驟
1.海帶泡發洗淨，切絲。滴乾水分。
2.鍋內放清火，燒開，把海帶焯水。撈起。瀝水。
3.空碗裏放蒜頭、葱段、蒜頭、醬油、鹽適量。
4.鍋內放油，燒開，爆香蒜頭。
5.淋在碗內
6.放涼後，倒入焯好的海帶裏面。
7.拌勻，加適量白醋
8.再放適量芝麻油。
9.裝盤OK。
烹飪技巧
用熱油淋配料更香。
