風味美食滷肉豆芽菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃豆芽 :200
大木耳 :一片
八角 :一個
蒜 :適量
辣椒 :兩個
姜 :適量
花椒 :適量
這道風味美食滷肉豆芽菜我個人覺得應該向大家推薦一下,因為滷味大家一般都會很喜歡吃的,像什麼滷煮,滷豆製品可以説是我們都會經常吃的,而我今天這道滷肉豆芽菜應該是一道別有風味的一道菜品,他既有滷肉的鮮美,又有豆芽的豆香,二者搭配,使這道菜品的味道更佳。
主料
滷肉 :300黃豆芽 :200
大木耳 :一片
輔料
葱 :一段八角 :一個
蒜 :適量
辣椒 :兩個
姜 :適量
花椒 :適量
具體步驟
1.葱薑蒜切一下 木耳切絲
2.滷肉切條
3.葱薑蒜辣椒八角花椒下鍋 炒香
4.一次放入木耳豆芽翻炒 加大火力
5.放鹽 翻炒均勻再把滷肉放進去翻炒
6.中火燜十分鐘出鍋 因為有肉 不要放雞精了