香濃的果仁巧克力如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黑巧克力 :100
杏仁 :30
果仁巧克力是日常生活中常見的一類美味零食,香濃的巧克力包裹着香脆的果仁,口味絲滑,入口即化,每一顆都是濃情蜜意,也是眾多情侶之間傳達愛意的首選佳品。且巧克力也有豐富的營養價值,它可以使人愉悦,緩解情緒低落,更是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效。
主料
花生仁 :70黑巧克力 :100
杏仁 :30
輔料
白巧克力 :15具體步驟
1.準備好原材料
2.花生放入預熱的烤盤中層,上下火,120度,烤10分鐘左右。(我順便多烤了一點另作他用)
3.將黑巧克力裝入保鮮袋
4.放入熱水裏隔水融化
5.烤好的花生去皮,杏仁也儘量去皮
6.將花生仁和杏仁切成碎末
7.將花生和杏仁碎末倒入融化的巧克力裏,混合均勻
8.擠到餅乾模具裏
9.幹後脱模,用融化的白巧克力裝飾一下
10.做好的成品
一、烤花生的時間根據自家烤箱的功率來定,也可以用炒的方式來做;二、杏仁為烘焙原味杏仁;三、保鮮袋一定要用結實的;四、巧克力乾得很快,擠到模具裏後要迅速整理平整。