好吃的百合臘八粥如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

百合臘八粥是一款營養均衡的粥，它是由多種豆類一起熬製而成，含有豐富的蛋白質。偶爾吃有助於消化。百合，有清熱解毒的功效，他可以用來煮糖水或者熬湯。或者像百合臘八粥這樣，一起熬粥。對它有興趣的朋友，不妨嘗試一下啊。願你們吃得開心

主料

糯米 ：50
百合 ：10
雲豆 ：10
黑豆 ：10
薏仁 ：10
花生 ：10
麥仁 ：10
小棗 ：8顆

輔料

綠豆 ：5
黑米 ：5
小米 ：5
冰糖 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，清洗乾淨

2.提前浸泡2小時以上

3.放入電飯煲，按米的量跟平時煮粥一樣加入適量水。

4.插上電源，選擇煮粥功能，默認1個半小時，開始炊煮

5.倒計時剩20分鐘左右，加入適量冰糖。

6.程序結束即可

7.成品一

8.成品二

9.成品三

烹飪技巧

1、食材選擇上非常多，據自己喜歡來選就好。均為乾料，需要提前浸泡。特別是豆類，不易煮熟，更需要提前泡。2、我的鍋有單獨煲粥功能，默認1小時30分。沒有鐵釜需要煮的時間長一點，或者換沙鍋來做。3、水的量以平時燒米粥的量為準，所自己的喜歡稀稠而增減，沒有特別要求。