好吃的地瓜餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅薯 ：1個
糯米粉 ：200

輔料

黑芝麻 ：30
紅豆沙 ：50
植物油 ：30
白糖 ：20

具體步驟

1.地瓜洗淨切塊

2.上鍋蒸20分鐘

3.蒸好的地瓜搗成泥

4.將地瓜泥放進糯米粉中

5.加白糖揉成光滑的麪糰

6.將揉好的麪糰分成小塊搓圓

7.包入紅豆沙

8.包好壓扁，兩面裹上芝麻

9.鍋中放油，將做好的餅坯下鍋煎

烹飪技巧

喜歡甜的可以多放白糖