甜香的菠蘿肉小蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
洋雞蛋 :2個
黃油 :30
低筋麪粉 :60
菠蘿肉小蛋糕聽到這個名字,脣齒間的口水就開始不停的往出分泌了。在現如今這麼緊張的都市生活中,偶爾的閒暇時光,親自動手拷一份甜香的菠蘿肉小蛋糕,然後,再煮一壺純正的咖啡,或者泡一壺清香的花茶,坐在午後陽光下的陽台上,細細品味這樣悠閒的下午茶時光,是多麼的富有情調。
主料
細砂糖 :100洋雞蛋 :2個
黃油 :30
低筋麪粉 :60
輔料
菠蘿 :半個具體步驟
1.把需要的材料準備好
2.把菠蘿去硬心切成丁放入鍋中
3.放入80克白糖翻炒至肉透明,微焦
4.把雞蛋打進碗裏,放入20克白糖,打至顏色變淺
5.篩入低粉
6.分三次放入黃油,攪勻
7.把翻炒放涼的菠蘿肉放進模具底部,倒入上一步蛋糊
8.預熱,180度上下火中層,16分鐘
9.出爐
10.底部