超級好吃的醃辣椒圖解

現在很多朋友都是無辣不歡，越辣越能增加食慾。今天小編為大家推薦一個超級下飯的醃辣椒做法。愛吃辣的朋友可以在家備一點當下飯菜哦。

主料

辣椒 ：500克

輔料

姜 ：適量
大料 ：適量
鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

將辣椒連着辣椒蒂一起洗乾淨，然後去掉辣椒蒂。

第二步

將辣椒切成小圈形。

第三步

將所有辣椒切成小圓形。如果辣椒很辣的話記得帶上手套。

第四步

在切好的辣椒圈中，加入生薑末，蒜泥，鹽，味精，白糖，十三香，酒。

第五步

將作料和辣椒在碗裏進行攪拌。

第六步

最後裝在一個碗裏或者醃製罐裏放一晚，就可以吃了。