如何做好吃又美味,好吃的醬燜排骨
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
醬燜排骨 ,大家一看到這個名字,是不是就已經很饞了呢,不知道你們是不是,反正我已經快流口水了,其實呢,這道菜的做法是非常簡單的,而且哦耗時也是比較短的,而且真的真的很好吃哦。大家也有沒有心動呢,如果有,那就跟着我學者下面這些步驟做吧。
主料
排骨 :適量輔料
豆瓣 :適量具體步驟
準備食材,肋排500克
把肋排洗乾淨,放入薑絲和一湯勺的料酒抓均
在放入金格勒醬一湯勺抓均抓均
抓均醃製半小時
熱鍋倒油,把醃製好的排骨翻炒兩分鐘
倒入醃排骨的汁再翻炒
再放入半湯勺老抽翻炒均勻
加入適量的清水,以沒過排骨為準,大火燒開,轉小火慢燒30分鐘
排骨燜好後,在加入適量冰糖,大火收汁即可