醬香豆結香芋燜排骨如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆結香芋燜排骨是一道醬香濃郁的家常菜品，高壓鍋的燜煮使得香芋中深深嵌入了排骨的濃香，加之口感黏嫩爽口，給人一種不可多得的味覺享受。同時，香芋本身是一種極好的養生食材，具有益胃寬腸，調中理氣的功效，加之排骨的豐富營養，是為調養身體的絕佳菜品。

主料

排骨 ：375
豆結 ：40
香芋 ：310

輔料

料酒 ：適量
生抽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

食材：排骨（已清洗焯水）、豆結（已泡發清洗）、香芋（已去皮洗淨切開）

將已焯好的排骨和切好的香芋下入電飯鍋的內膽中。

接着，加適量的料酒、生抽、豆瓣醬、白糖。

加三杯清水

然後，蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮15分鐘，合入豆結翻動一下後再燜煮5分鐘。

最後，拔出插頭、開蓋盛出，即成。