美味的孜然豬肉片的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
孜然粉 :適量
油 :適量
花椒粉 :少許
辣椒粉 :少許
調味粉 :少許
生抽 :少許
芝麻 :適量
生粉 :適量
這款孜然豬肉片真的是挺美味的呢,聞起來有一股香噴噴的燒烤味道,而且吃起來不像一般的製作方法制作出來的豬肉呢,這款孜然豬肉片的做法説實話並不難,而且這款豬肉片比較的入味,有點辣辣的感覺,味道更加的好呢,比較的開胃,用來當下酒菜挺不錯的呢。
主料
豬肉 :250孜然粉 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
花椒粉 :少許
辣椒粉 :少許
調味粉 :少許
生抽 :少許
芝麻 :適量
生粉 :適量
1肉切片,
2切好的肉片,
3用刀背將肉拍鬆。
4備豬肉排骨粉,
5倒進豬肉排內粉,
6撒上辣椒粉,孜然粉,花椒粉,
7淋上生抽拌勻,
8備生粉,
9兩面裹上生粉,
10放進熱油鍋裏,
11翻面,
12煎香,
13撒上芝麻,
14即成。