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美味的孜然黃瓜炒肉片如何做好吃又美味

美味的孜然黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

孜然黃瓜炒肉片是一道家常菜,非常的簡單,如果你是一個人的話,可以嘗試一下做這道菜給自己吃,裏面有黃瓜瘦肉,葷素搭配營養豐富,黃瓜富含水分,吃起來也比較爽口,很多人都很喜歡吃的,配上瘦肉一起吃是很美味的,老少皆宜,大家都可以吃。

主料

黃瓜 :300
瘦肉 :100

輔料

油鹽 :適量
醬油 :適量
孜然粉 :適量
白酒 :適量
葱花 :適量

具體步驟

黃瓜洗淨切片,葱切葱花。

瘦肉切片。

鍋中倒入油,燒至七成熱,放入葱花煸炒出香味,然後放入肉片煸炒至發白。

烹入少許白酒,加入醬油和少許清水,燉兩分鐘。

放入黃瓜。

加入少許鹽和孜然粉。

炒至熟透即成。