如何做好吃又美味，美味的紅燒芋頭的做法
紅燒芋頭的做法 ，今天給大家帶來一款紅燒芋頭的做法，紅燒芋頭。五花肉的醇香與芋頭的軟糯融為一體，營養更加豐富。五花肉肥而不膩、香酥可口，芋頭柔韌勁道，鮮香味美，令人回味無窮兩者結合在一起，營養上均衡，吃起來口感商也特別的豐富。
主料
五花肉 ：400芋頭 ：1個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：適量
小葱 ：1根
姜 ：4片
大蒜 ：5瓣
八角 ：5瓣
朝天椒 ：適量
香葉 ：適量
花椒 ：適量
具體步驟
準備切好的所有的原料
將五花肉用清水洗乾淨後瀝乾水分
放入開水中焯一下，去除血水
然後撈出控幹水分
鍋中放入適量的油和八角、花椒、香葉、茴香、朝天椒，煸出香味
在放入葱段、薑片和蒜瓣煸出香味
放入炒好的五花肉翻炒
放入生抽和老抽繼續翻炒，炒至五花肉上色
放入芋頭翻炒至軟，添加適量的高湯，（沒有高湯，清水也可）大火燒開後，轉中小火燉至熟爛即可。（大約30分鐘）
盛盤即可食用。
