清淡的花香酸梅湯如何做好吃又美味
清淡的花香酸梅湯，酸梅湯説起來大家可能都不太陌生，想起來便讓人口舌生津。夏天來一碗去熱消暑，還有這着胃健脾的功效。這道花香酸梅湯在原本的酸梅湯的基礎上加入了玫瑰花，在口感上豐富了酸梅湯的口感，將玫瑰花的清香預與酸梅湯的味道結合在一起。
主料
烏梅 ：30輔料
甘草 ：15陳皮 ：3
幹玫瑰花 ：20
冰糖 ：20
具體步驟
將烏梅、山楂幹、陳皮、甘草用清水洗去浮塵，用清水浸泡半小時。 2.在砂鍋中加入足量的水，倒入浸泡好的幹活，大火煮沸後用小火熬40分鐘左右。
放入糖桂花和冰糖，再次開鍋後，用勺子攪拌一下。
最後放入玫瑰乾花，煮5分鐘後，蓋上鍋蓋燜十分鐘，讓玫瑰花的味道釋放出來。此時可口的酸梅湯就做好了，冰鎮後口感更好
